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使用離心噴霧干燥設(shè)備干燥含糖物料的注意點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2020-10-28 點(diǎn)擊次數(shù)：2215 次
當(dāng)使用離心噴霧干燥設(shè)備干燥含糖物料的時(shí)候,，關(guān)鍵要正確選擇參數(shù),，對(duì)于不同含糖量,，測(cè)出玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變溫度,，制定干燥的操作條件,，選擇設(shè)計(jì)參數(shù)是根本的方法要使工藝流程走通,，不粘壁,，不結(jié)塊,，產(chǎn)品能保障質(zhì)量,；并要求熱能和動(dòng)力消耗的合理性,，減少多余動(dòng)力消耗，以及操作方便等因素,。
在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量縮短其恒速段的時(shí)間,，使氣液兩相在盡可能速度高的區(qū)域混合和接觸，以增加液滴表面的傳熱,、傳質(zhì)速率,，從而使顆粒表面在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)干態(tài)。
在離心噴霧干燥設(shè)備直徑的設(shè)計(jì)時(shí)還要結(jié)合液體在霧化時(shí)的噴距,，要求在表面干燥之后才與塔壁接觸,。這要結(jié)合霧化裝置的選擇，其中包含物料的黏度,、含固率,、噴液量，霧化輪轉(zhuǎn)速正確配置熱源和風(fēng)機(jī)等,。
為了避開(kāi)玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變溫度或熱敏性生物活性物料,，要求用經(jīng)除濕而且溫度很低的空氣進(jìn)行噴霧干燥，整個(gè)過(guò)程是濕度發(fā)生變化而溫度變化不大,。這種過(guò)程的干燥速率相對(duì)較低因此干燥塔顯得很高,。
在離心噴霧干燥設(shè)備干燥過(guò)程的末期,，被噴霧的液滴已經(jīng)干燥，導(dǎo)入冷空氣與尾氣混合后降低了氣體溫度,，可以減少粉末表面的黏性,，但是要注意的是進(jìn)入的空氣會(huì)升高混合氣體的相對(duì)濕度引起粉末表面的濕度增加而減小Tg值。
在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量縮短其恒速段的時(shí)間,，使氣液兩相在盡可能速度高的區(qū)域混合和接觸，以增加液滴表面的傳熱,、傳質(zhì)速率,，從而使顆粒表面在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)干態(tài)。
在離心噴霧干燥設(shè)備直徑的設(shè)計(jì)時(shí)還要結(jié)合液體在霧化時(shí)的噴距,，要求在表面干燥之后才與塔壁接觸,。這要結(jié)合霧化裝置的選擇，其中包含物料的黏度,、含固率,、噴液量，霧化輪轉(zhuǎn)速正確配置熱源和風(fēng)機(jī)等,。
為了避開(kāi)玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變溫度或熱敏性生物活性物料,，要求用經(jīng)除濕而且溫度很低的空氣進(jìn)行噴霧干燥，整個(gè)過(guò)程是濕度發(fā)生變化而溫度變化不大,。這種過(guò)程的干燥速率相對(duì)較低因此干燥塔顯得很高,。
在離心噴霧干燥設(shè)備干燥過(guò)程的末期,，被噴霧的液滴已經(jīng)干燥，導(dǎo)入冷空氣與尾氣混合后降低了氣體溫度,，可以減少粉末表面的黏性,，但是要注意的是進(jìn)入的空氣會(huì)升高混合氣體的相對(duì)濕度引起粉末表面的濕度增加而減小Tg值。
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